Trang chủ Món ăn Sườn ram nước mắm

Sườn ram nước mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Van My Ha

Sườn ram nước mắm

Kết hợp sự đậm đà từ nước mắm và ngọt ngào của đường, vị bùi ngậy từ mè rang

Nguyên liệu

500 gr

sườn non

2 thìa

mè rang

2 thìa

tỏi bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, sau đó bỏ sườn vô luộc với 1 chén nước. Vớt sạch bọt nổi lên, luộc cho cạn nước vớt sườn ra để ráo

* Bước 2

Chiên sườn cho vàng ươm

* Bước 3

Nước mắm nấu với đường cho keo lại. Tỏi phi với dầu cho vàng vớt ra để riêng

* Bước 4

Nước mắm đun kẹo thì bỏ sườn vào sóc đều đun lửa nhỏ thêm 3 phút, sau đó bỏ tỏi phi vào sóc lên cho dính thịt rồi tắt bếp

* Bước 5

Sau cùng bày ra dĩa và rắc mè rang lên, trang trí bằng hành hoặc ngò cho hấp dẫn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne