Trang chủ Món ăn Cơm rang kim chi

Cơm rang kim chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Linh

Cơm rang kim chi

Từ ngày bé đã thích mê món cơm rang của mẹ, đơn giản chỉ là cơm rang trứng hay cơm nguội rang hành khô không thôi. Đây món ăn gắn liền với tuổi thơ của em, mỗi sáng đi học là ăn bát cơm rang cho chắc dạ 😆 Ngày nay, cơm rang có nhiều loại, mùi vị đa dạng hơn. Mọi người có thể tận dụng các đồ ăn có sẵn trong tủ lạnh là đã có một đĩa cơm rang siêu ngon rồi. 👌🏻🍛🍴😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 bát

cơm ngon

1 miếng

kim chi

1 lát

ham

2 quả

trứng gà

2-3 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm trắng để tủ lạnh qua đêm đem trộn với ít muối tinh, hạt nêm, dầu điều, 1 quả trứng gà rồi bóp đều, để tủ mát 1h.

* Bước 2

Ham và kim chi thái hạt lựu.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho 1 quả trứng đã đánh tan vào đánh đều. Tiếp tục cho thịt ham, cơm vào đảo đều, lửa vừa. Nêm ít hạt nêm, xì dầu, thêm ít dầu ăn. Đảo đều 2' cho kim chi vào đảo 5' rồi cho hành hoa thái nhỏ vào, tắt bếp luôn, cho vài giọt dầu mè vào.

* Bước 4

Cho cơm ra đĩa, trang trí cùng cà rốt, dưa chuột, trứng thái chỉ thật nhỏ bên trên.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne