Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh sữa tươi chiên giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
anhthuBánh sữa tươi chiên giòn
Mình làm không được đẹp cho lắm nên mọi người thông cảm. Với các làm này thì được hơn 10 cái nha! #Stay at home
Nguyên liệu
70 g
bột bắp
500 ml
sữa tươi
30 g
đường
100 g
bột mỳ đa dụng
120 ml
nước
1-2 gói
bột chiên xù
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột bắp, sữa tươi và đường vào nồi, trộn đều lên và cho lên bếp, hạ lửa nhỏ và nấu (Lúc này hỗn hợp đang còn lỏng). Bạn nhớ khuấy trước khi cho lên bếp để tránh bị lợn cợn
* Bước 2
Lấy một cái khuôn, hoặc hộp thủy tinh 15x20 cm (hoặc nhỏ hơn), phết dầu xung quanh khuôn
* Bước 3
Vừa nấu, bạn vừa khuấy đều để tránh bị cháy. Sau vài phút, hỗn hợp sẽ sệt lại, bạn cho vào khuôn (nếu hộp thì không cần đậy nắp) và để trong tủ lạnh 3-4 tiếng.
* Bước 4
Cho bột mỳ đa dụng vào tô, cho đường và nước vào rồi quấy đều lên
* Bước 5
Sau khi phần nhân đã được đông, bạn lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn, cho các miếng nhân vào bột ướt ->cho qua bột chiên xù, bóp nhẹ để bột bám chặt vào nhân. Làm như vậy cho đến khi hết nhân :)).
* Bước 6
Cho dầu ăn vào nồi, để dầu sôi nóng già. Thả nhẹ nhàng từng miếng vào nồi rồi chiên cho đến khi lớp vỏ vàng.
* Bước 7
Đây chính là thành quả của mình, dù không được đẹp nhắm :((. Chúc mọi người thành công nha~
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne