Trang chủ Món ăn Yaout phô mai (creamcheese)

Yaout phô mai (creamcheese)

Giới thiệu

Đầu bếp :

anna

Yaout phô mai (creamcheese)

Xin chào mọi người. Hôm nay e lại tiếp tục vào bếp. 1 món tráng miệng cực dễ làm cho các thành viên trong nhà cũng nhau thưởng thức sau bữa ăn. Hay là những bữa xế chiều đầy nóng bức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-8 người
1 hộp

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên các bạn xay nhuyễn phô mai con bò cười với cheese cream vào thành 1 hỗn hợp thật nhuyễn. Sau đó, nấu 1 nồi nước nóng (nước lọc đong trong 2 lon sữa bò). Trong lúc chờ bếp sôi, mọi người cho hỗn hợp trên vào sữa tươi để nó hoà với nhau nha.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước sôi thì tắt bếp. Rồi cho 2 lon sữa đặc vào nồi nước và khuấy đều (vừa cho vô vừa khuấy, khuấy nhẹ thôi). Rồi từ từ cho hỗn hợp sữa tươi với phô mai, creamcheese vào khuấy tiếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi đã hoà vào hết, không cợn thì tiếp tục cho 1-2 hũ sữa chua vào khuấy nhẹ tiếp (tầm 15-20 vòng) là okay rồi.

* Bước 4

Khuấy xong hết thì bắt đầu chia vô mấy hũ nhỏ để tiếp tục mang đi ủ (đừng để bọt nhé vì khi ra thành phẩm nó sẽ hơi xấu, nhớ vớt bọt ra).

* Bước 5

Cách ủ đây. Công đoạn cuối cùng rồi 😛 Xếp vô nồi hoặc thùng xốp. Lấy 1phần nước lạnh+ 3 phần nước nóng trộn lại rồi đổ vô 2/4 nồi đã xếp yaout rồi đậy nắp lại ủ 8 tiếng-12 tiếng. (Hạn chế di chuyển yaout trong lúc ủ nha). Ủ xong thì cho vào tủ lạnh or ngăn đá để thưởng thức. Chúc các bạn thành công ♥️♥️
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne