Trang chủ
Gia vị
Công thức
Su kem siu mát bất bại cho mùa hè oi ả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vân AnhhSu kem siu mát bất bại cho mùa hè oi ả
Nguyên liệu
đường+ít muối
bột mì rây mịn
bột bắp
sữa ko đường
vani,ít bơ TV và xíu muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Let's start: đun 120ml nước+ 60g bơ hoặc dầu cho nóng (khi bắt đầu nổi bong bóng là đc) sau đó cho bột mì vào.
* Bước 2
Khuấy thật nhanh tầm 3-4' cho bột chín r khuấy tiếp. Bắt xuống khỏi bếp và đảo hh thêm 2-3' khi thấy hh hết bột sống và ko dính spatula là okay.
* Bước 3
Chờ bột nguội bớt r cho trứng vào trộn đều nhấc spatula thấy dạng chữ V là đc
* Bước 4
Nhân: 2 lòng đỏ+40g đường khuấy đều tay đến khi hh chuyển sang màu hơi trắng r cho sữa tiếp đến là bột bắp vào khuấy đều.
* Bước 5
Cho hh lên bếp nấu lửa vừa tay đảo liên tục để tránh khét nhann :)). Nhân chín mn để nguội r cho vào tủ lạnh.
* Bước 6
* Bước 7
Hình bánh mn nặn theo tuỳ loại đui mk yth. Trong luac nặn bánh làm nóng lò 220 trong 10'.
* Bước 8
Nướng ở rảnh giưax lò(rảnh 2 từ trên xuống). Lần đầu nươnag 180-190 trong 10-15' sau đó hạ lò còn 150-160.
* Bước 9
Sau khoảng 35' tpham là những chiếc bánh vàng đẹp thơm nức muiz
* Bước 10
Việc cúi cùng là lấy nhân trong tủ lạnh ra và thọc 1 lỗ nhỏ bơm vào ăn thoii 😆😆
* Bước 11
Chúc mấy ace thành công ak :)) em xin luii mn nhớ up thành phầm e xem với nhan :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne