Sate tự chế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xita

Sate tự chế

Sate là hỗn hợp phụ gia tẩm ướp thực phẩm với nguyên liệu chính là ớt và dầu. Được sử dụng như 1 loại gia vị cho 1 số món ăn đặc biệt như lẩu, nước lèo có mùi thơm hấp dẫn. Màu đỏ của ớt tạo thêm điểm nhấn cho món ăn thêm đậm đà. rất dễ làm mời các bạn cùng thử nhé ^^.

Nguyên liệu

100 gr

ớt bột

1 thìa

muối

3 thìa

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt chảo nóng cho dầu ăn và dầu điều màu cùng hoa hồi, đinh hương vào đảo đều cho đến khi có mùi thơm thì vớt hoa hồi đinh hương ra.

* Bước 2

Bước 2: Cho ớt tươi xây vào hết chảo, đảo đều đến khi thấy ớt vàng đều. Thì cho ớt bột vào đảo chung, nêm tí muối và dầu mè. Đảo đều đến khi thấy màu đẹp rồi thì để nguội. Cho vào hộp xài dần

* Bước 3

Sate này dùng làm đậu hủ tứ xuyên mà mình hay dùng ạ ^^.. Cay lắm nhé. Các mẹ làm nhớ nhắm độ cay nhé. Chúc thực hiện thành công ạ ^^.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne