Trang chủ Món ăn Gà tần lá ngải hải phòng
Gà tần lá ngải hải phòng yêu thích

Gà tần lá ngải hải phòng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen

Gà tần lá ngải hải phòng

Mùa này bên hàn mình có lá ngải non rùi ai ở hàn tranh thủ mua nấu ăn .dịch bệnh không được về quê hương nên nhớ lắm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
nửa con gà

Gà ta

1 mớ

Rau ngải

1 gói

Gói thuốc bắc

1 chút

Bột nghệ

1 thìa

Bột nêm

1 chút

Muối

1 chút

Đường

1/2 thìa

Bột săn dây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá ngải rửa thật sạch.luộc qua.vắt ráo nước ướp 1 chút hạt nêm và đường bóp cho thấm gia vị
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà rửa sạch với rượu và muối (nhà m có gà làm sẵn chặt để tủ nếu để miếng gà lớn 1 chút sẽ đẹp mắt hơn) nên m ướp sơ qua 1 /2 thìa bột nghệ và 1 thìa hạt nêm.xào với 1 chút dầu ăn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước và gói thuốc bắc (thuốc bắc bạn nên rửa sạch qua 1 đến 2 lần nước nhé) nước m cho 1 lít sôi vớt bọt bật lửa vừa đun 10 phút vì gà của m hơi dai
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 10 phút cho lá ngải đun sôi tầm 5 phút vì lá ngải của m mầm nhiều nên non (gà thịt mềm hay lá ngải già hay non b đun thời gian lên xuống lửa to nhỏ b nên chỉnh theo cho phù hợp nhé)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

M pha 1/5 thìa nước bột sắn với chút nước quật đều cho vào nồi gà đã đầy đủ vị.Nếu mặn b cho thêm chút nước nhạt cho thêm chút bột nêm nha tắt bếp hoàn thành món gà tần lá ngải kiểu hp rùi.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thịt gà phải có lá chanh mà m thì.b chấm pha chấm muối quất.ớt.gừng thái sợ.Lá chanh thái sợ cho chuẩn bài hơn nữa nhé.chúc các b thành công
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà ta rau ngải Gói thuốc bắc bột nghệ bột nêm muối đường bột sắn dây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà tần lá ngải hải phòng Gà tần lá ngải hải phòng
sao : Phuong Nguyen
Ba rọi một nắng Ba rọi một nắng
sao : Phương Nguyễn
Chân gà chiên mắm sốt cay tỏi ớt 🐣 Chân gà chiên mắm sốt cay tỏi ớt 🐣
sao : Phương Nguyễn
Ô mai mận gừng Ô mai mận gừng
sao : Phương Nguyễn

Món ăn tương tự

Gà tần lá ngải hải phòng

Gà tần lá ngải hải phòng
Củ cải muối vàng

Củ cải muối vàng
Súp gà

Súp gà
Đác xào đường phèn thơm

Đác xào đường phèn thơm
Chocolate Brownie mềm mềm

Chocolate Brownie mềm mềm
Cháo bí đỏ

Cháo bí đỏ
Cơm rang kim chi

Cơm rang kim chi
Bí non xào tỏi

Bí non xào tỏi
Giá đỗ của Rùa

Giá đỗ của Rùa
Canh nấm

Canh nấm
Tương ớt của mẹ

Tương ớt của mẹ
Xôi chim

Xôi chim
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne