Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cuốn chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhCách Làm Món Gỏi cuốn chay của Bảo Bình
Món này chỉ là một gợi ý, bạn có thể tự do sáng tạo và nấu những gì bạn thích để cuốn.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm bào ngư rửa sạch, vắt thật ráo, cây nào to quá thì tước nhỏ lại. Xào nấm khô khô một chút, khi gần được cho thêm chút hạt nêm chay.
* Bước 2
Đậu phụ để nguyên bản to, cắt mỏng khoảng 0,5cm, chiên vàng. Khi đậu nguội thì cắt nhỏ như ngón tay út, để nguyên chiều dài. (Nếu dùng chả lụa chay thì thái sợi nhỏ)
* Bước 3
Bạn có thể chọn 1 trong 2 cách sau để làm chạo chay: 1) Trộn nấm với thính gạo. 2) Trộn bún tươi với thính gạo.
* Bước 4
Dưa leo, dứa cắt mỏng dài cỡ 5-7cm.
* Bước 5
Khi ăn cuốn các nguyên liệu trên với nhau chấm nước mắm chua ngọt. Nước mắm chua ngọt pha như bình thường, bao gồm: dấm, đường, mắm, ớt. Cho thêm một chút trái dứa xắt nhỏ thì nước chấm sẽ ngon hơn. Lưu ý nên pha đậm, nổi rõ mặn ngọt chua cay, không nên pha loãng, lõng bõng, chấm sẽ không đậm đà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne