Trang chủ Món ăn Bò bằm sốt nấm cà chua

Bò bằm sốt nấm cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Nguyễn

Bò bằm sốt nấm cà chua

Gia đình theo khẩu vị "baby ăn dặm", thích đồ mềm, bằm nhỏ, nhiều sốt và từ đó món ăn này ra đời 😊😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30-40 phút
300 gr

bò xay

4-5 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tỏi băm nhỏ, phi thơm, cho bò xay vào đảo đều, nêm hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu hào rồi đậy vung đun nhỏ lửa 15-20 phút cho nhừ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua cắt hờ như hình, ngâm nước sôi 5 phút, rồi bóc vỏ, thái nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bò nhừ thì cho cà chua vào đảo đều, đậy vung đun nhỏ lửa 10-15 phút cho cà chua nhuyễn (lại steam 😂). Nên chọn cà chua chín đỏ, mềm sẽ có nước sốt ngon hơn nhé.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấm rửa sạch, thái khúc tầm 1cm, cho vào nồi đảo đều, steam thêm 5 phút (món theo trường phái ăn dặm baby nên steam quài 😂😂)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rau cải thái 1cm rồi cho vào đảo sơ qua cho chín là được. Món này dùng với cơm trắng khi còn nóng là hết sảy, bọn trẻ con nhà mình trv ăn thun thút 😊😊😊
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne