Gan lợn xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Mập

Gan lợn xào

Ngày bé rất thích món này mẹ nấu. Khi đi làm, bận rộn ít chú ý bữa ăn. Nay tiện đi tìm nguyên liệu làm món pate gan heo nên giới thiệu với cả nhà món ăn này. Chúc cả nhà ngon miệng.

Nguyên liệu

200 gram

Gan heo:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan thái miếng mỏng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho gan vào bát, đổ nước đun sôi vào ngâm 2 phút, sau đó đổ nước gan trần đi. Làm như vậy 3 lần cho gan sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tỏi vào phi thơm. Cho gan vào xào. Cho to lửa, đảo nhanh tay để gan cháy cạnh nhưng phần bên trong không bị khô và cứng.

* Bước 4

Khi thấy gan cháy đều cạnh, đổ 2 thìa nước mắm vào đảo đều tay. Cho hành lá đảo đều và cho ra đĩa ăn nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne