Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh rau câu chai bia hoa nổi 4D
Giới thiệu
Nguyên liệu
02 gói
rau câu agar
01 gói
rau câu jelly
50 g
bột nghệ
50 g
bột trà xanh
300 ml
nước cốt dừa
250 ml
sữa đặc
700 g
đường
01 chai
sting
01
hộp tăm
viên
Khay đá
Túi
bắt kem
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm 1 gói rau câu agar trong 1 lít nước trong 1 tiếng cho nở. Gói agar còn lại ngâm trong 1,6 lít nước trong 1 tiếng
* Bước 2
Nấu sôi 2 nồi rau câu, hạ nhỏ lửa nấu thêm 20 phút và nêm đường
* Bước 3
Nồi rau câu 1,6 lít là nồi nấu rau câu cốt dừa tạo cốt bánh. Thêm 100ml sữa đặc và 300ml nước cốt dừa, tắt bếp, đổ khuôn tròn đế liền 22 cm
* Bước 4
Nồi rau câu 1 lít nước là rau câu trong, múc rau câu đổ vào khay đá viên tạo hình viên đá
* Bước 5
Pha bột trà xanh và nghệ vào 2 bát nước sôi, quấy đều cho tan và rây bỏ cặn
* Bước 6
Đổ nước sting, cắt đít chai úp ngược vào 1 cốc to, pha rau câu trong cùng bột trà xanh theo tỷ lệ 3 rau câu trong: 1 trà xanh, đổ vào khuôn chia sting đợi đông bỏ tủ lạnh 30 phút
* Bước 7
Đổ rau câu trà xanh vào khuôn lá hồng, pha bột nghệ đổ khuôn hoa hồng theo tỷ lệ 3 muỗng rau câu trong: 01 muỗng bột nghệ, đợi đông bỏ tủ lạnh 30 phút
* Bước 8
Lấy chai bia khỏi khuôn đặt lên mặt cốt bánh
* Bước 9
Trang trí hoa hồng, viên đá và chai bia lên mặt bánh, dung tăm cố định vị trí
* Bước 10
Nấu sôi nước, hoà tan 10g rau câu dẻo và đường nấu trong 10 phút để làm keo dính các chi tiết mặt bánh
* Bước 11
Cố định vị trí các chi tiết, dùng rau câu dẻo dán tem chai bia lên thân chai và cổ chai, dùng xi lanh bơm rau câu dẻo vào giữa khe các bông hoa tạo độ dính
* Bước 12
Đợi rau câu khô ta rút tăm, gắn chữ Happy birthday và cho sôcla sệt vào túi bắt kem và trang trí tên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne