Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ếch chiên giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thảo Phương PhạmẾch chiên giòn
Bình thường hay làm ếch xào sả ớt, nay mình đổi cách làm tí cho đỡ ngán
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 lớn 1 nhỏThời gian nấu :
30 phút
500 gr
ếch
100 gr
bột chiên giòn,
20gr
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch ếch với ít rượu, để ráo nước.
Ướp ếch với 1 mcf bột nêm, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf tiêu. Ướp khoảng 10-15 phút
* Bước 2
Trộn đều bột chiên giòn và bột năng, rồi xóc với ếch vừa ướp xong cho áo đều bột vào ếch
* Bước 3
Cho dầu vào chảo sao cho có thể chiên ngập mặt ếch được. Dầu sôi già thì thả ếch vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra dĩa có giấy thấm dầu là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne