Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hấp chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45p
2 quả
cà chua
1/2 quả
thơm
1 củ
hành tây
3 ổ
bún tàu
2,3 tai
nấm mèo
1 củ
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu trên. Cà chua cắt múi cau,hành tây cắt múi cau,cà rốt cắt hình hoa,thơm cắt rẻ quạt. 2 ổ bún, nấm mèo đem ngâm nước
* Bước 2
Phi hành tỏi cho thơm rồi cho cà rốt vào xào,tiếp theo cà chua, thơm,hành tây,nấm mèo,và bún đã ngâm vào,cho thêm nước rồi nêm mắm,đường,bột ngọt hạt nêm cho vừa miệng,sau đó cho hành lá,tắt bếp
* Bước 3
Ướp cá với tý hạt nêm và bột ngọt,đem đi hấp chín. Chiên ổ bún tàu còn lại cho phồng giòn lên nha
* Bước 4
Bỏ ít củ hành lá lót phía dưới dĩa hấp,cho cá lên trên,rồi cho hỗn hợp xào chua ngọt vào,trang trí thêm chút hành,ngò,ớt,điểm thêm ít bún chiên giòn lên nữa nhé. Món cá hấp này ngon khi ăn nóng,mình có thể bắc lên bếp để lửa liu riu nha. Ăn kèm rau sống,nước mắm,có thể ăn với bún cơm đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne