Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả cá
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănThời gian nấu :
40p
1 miếng
chả cá
3 quả
cà chua
1/4 quả
thơm
1 kg
bún
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối và rượu,trần sơ nước sôi có gừng và dấm. Cà chua cắt múi cau,bỏ hột. Thơm cắt rẻ quạt. Hành tỏi cắt mỏng
* Bước 2
Phi hành tỏi chiên sơ cá. Phi hành tỏi cho cà chua vào xào bỏ thêm xí đường cho màu đẹp,cho thêm 1m màu điều vào. Đổ 2l nước nấu sôi,cho cá và thơm vào nêm 1M muối,1,5M đường,1,5M bột ngọt,1M hạt nêm,nhớ hớt bọt cho nước trong nhé,nêm thêm tý mắm,tắt bếp là xong rồi
* Bước 3
Cho bún ra tô chan nước lèo,cho thêm cá và chả cá vào(chả cá ta có thể dùng chả cá chiên hoặc hấp nhé). Ăn cùng rau,mắm mặn và hành chua(nếu có),mình quên chụp hành và rau rồi 😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne