Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ kho măng,dưa muối
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănThời gian nấu :
20p
1 con
cá ngừ tầm 200g
100 g
măng
1 trái
dưa muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ mua về rửa nước muối cho sạch. Măng,dưa muối cắt mỏng bóp nhiều lần cho bớt chua và mặn. Phi thơm hành,tỏi,chiên sơ cá ngừ(cá ngừ dưới này mình đã chiên sơ rồi nè)
* Bước 2
Phi thơm hành,tỏi,xào sơ măng và dưa muối,cho sa tế (mình dùng tầm 1M,các bạn ít ăn cay thì cứ bỏ ít lại),cho cá vào và nêm gia vị 2m đường,4m mắm,1/2 bột ngọt,1/2 hạt nêm.Sau đó đổ thêm chén nước vào,để lửa liu riu cho thấm.
* Bước 3
Bây giờ dọn ra thôi nào. Dùng với cơm nóng là hết ý nha.Mình ăn cay nên cho nhiều ớt lắm,mà ớt gặp măng hình như cay hơn thì phải 😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne