Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu măng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuỳ HuỳnhVịt nấu măng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ănThời gian nấu :
40pvịt t
măng
bún
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt mua về chà gừng,rửa với rượu trắng(mình có thể dùng dấm nhé),rửa sạch lại với nước. Chặt miếng vừa ăn. Măng cắt sợi, ngâm rửa sạch bóp cho bớp chua
* Bước 2
Vịt trụng sơ với gừng. Ướp vịt với tý tiêu,hạt nêm,bột ngọt,đường,sa tế,hành tím. Phi thơm hành tím xào vịt cho săn lại,đổ 1,8l nước vào nồi
* Bước 3
Phi thơm hành,xào sơ măng nêm tý hạt nêm. Nước sôi bỏ măng vào nêm 1,5M muối hột,2,5M đường phèn,1M hạt nêm,1M bột ngọt,nêm nếm cho vừa miệng,khi nào vịt mềm thì tắt bếp
* Bước 4
Bỏ bún vào tô,chan nước vào,cho vịt,măng,hành,ngò tàu lên thưởng thức thôi. Làm thêm chén mắm gừng ngọt ngọt mặn mặn nữa là bá cháy luôn 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne