Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tempura
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AndreTempura
Xin mời bạn làm thử món tempura Nhật Bản. Rất dễ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch rau củ và cắt miếng vừa ăn
* Bước 2
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, để ráo
* Bước 3
Pha bột. 150cc nước + vài cục đá + 100g bột. Vừa cho bột vô vừa khuấy đều tay.
* Bước 4
Thêm 2 muỗng Mayonnaise vào hỗn hợp bột
* Bước 5
Cho rau củ thái miếng vào bịch. Rây chút bột tempura rồi lắc đều để bột thấm đều
* Bước 6
Cho dầu vô nồi để lửa to. Cho đầu đũa vô thử thấy dầu nóng thì bắt đầu cho rau củ vô. Nhà mình mới mua được nồi mới để chiên hihi có thể đo được nhiệt độ. Ta sẽ chiên và giữ nhiệt độ ở 180độ C nhé!
* Bước 7
Nhúng rau củ và tôm vào hỗn hợp bột đã pha.
* Bước 8
Chiên xong thì để ra giấy thấm dầu
* Bước 9
Ăn nóng chấm với muối và sansho (nếu có)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne