Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tiết canh vịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đàn ông vào bếpTiết canh vịt
Tiết canh vịt từ lâu đã là món nhậu rất được cánh đàn ông ưa chuộng, đây cũng là một nét ẩm thực đặc sắc của người việt. Với cách làm tiết canh vịt đơn giản mà bạn vẫn có một đĩa tiết canh đậm đặc, cùng với lạc rang thơm ăn kèm với rau sống thì còn gì tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
45 phútvịt sống (2,5kg)
nước mắm
oresol
nước sôi để nguội
lạc rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hãm tiết canh vịt: Hòa tan 1 gói oresol + 1/2 chén nước sôi để nguội, cắt tiết vịt bằng dao sắc cắt ở cổ hoặc cánh vịt.
* Bước 2
Làm nhân tiết canh vịt: Vịt làm sạch lông cho vào luộc chín, sau khi luộc chín lấy phần thịt băm nhỏ, trộn đều hành tím, tỏi gia vị tiêu, bột ngọt cho vào dĩa để sẵn.
* Bước 3
Đánh tiết canh vịt: sau khi đã cho nhân hoàn thiện trên dĩa ta cho tiết đều trên dĩa, rắc thêm hành lá, ngò, tiêu bột đợi tiết canh vịt đông ta rắc lạc rang lên trên. vậy chúng ta đã có một dĩa tiết canh thơm ngon. khi ăn cho rau sống vào từng chén vừa ăn cho tiết vào vừa đủ bóp nhỏ bánh tráng nướng, vắt chanh vào rồi ta thưởng thức.
* Bước 4
❗️"Chú ý: Tiết canh tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ. Các bạn nên cân nhắc cẩn thận trong việc làm và ăn tiết canh! Xin cảm ơn!"
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne