Trang chủ Món ăn Gà xào chua ngọt (Công thức của mẹ)

Gà xào chua ngọt (Công thức của mẹ)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bánh Tiêu

Gà xào chua ngọt (Công thức của mẹ)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

hành tây

7 Trái (300 gr)

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế tất cả nguyên liệu: - Gà cắt vuông ướp tỏi, tiêu, gia vị để gà thấm 10’ - Cà chua cắt hạt lựu, hành tây cắt múi cau, cần tây cắt khúc vừa ăn

* Bước 2

Bắt bếp đổ dầu vào đợi sôi, lăn gà qua bột chiên giòn (bột khô) chiên đến khi vàng đều.Gà nên cắt khúc nhỏ để khi gà vàng sẽ kịp chín bên trong. Chuẩn bị giấy thấm dầu để thấm dầu thừa

* Bước 3

Cà chua rửa sạch cho bớt hột, cháy tỏi thơm cho cà chua vào phi 1 lúc thì cho 200ml nước lọc+1 muỗng bột bắp, đợi đến khi cà chua mềm tiếp tục cho hành tây vào đảo đều, nêm nếm và tắt bếp (muốn ăn hành giòn thì cho vào sau như mình không thì cho vào sớm hành sẽ mềm dễ ăn hơn)

* Bước 4

Sốt và gà nên để riêng khi nào dùng thì hâm sốt lại và rưới vào để tránh gà bị nhũng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne