Bánh mandu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nguyệt

Bánh mandu

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: nấm + miếng ngâm nước cho nở mềm rồi cắt nhuyễn. Bắp hấp chín tách hạt. Cà rốt cắt hạt lựu.

* Bước 2

Trộn đều thịt xay với các nguyên liệu đã sơ chế ở bước 1 + gia vị gồm nước mắm, tiêu, bột ngọt. Ướp trong 30 phút là xong phần nhân bánh.

* Bước 3

Vỏ bánh rã đông tự nhiên. Gói và chiên bánh vàng là được.

* Bước 4

Sốt chấm: Tỏi và ớt băm nhuyễn + 3 mc đường + 1/2 mc muối + 1 mc nước mắm + 2 mc giấm + 10 mc nước. Nấu sôi hỗn hợp và nêm nếm lại theo khẩu vị người ăn. 1 ít bột năng pha với nước giúp sốt sánh nhẹ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne