Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì cho buổi sáng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HiroshiMì cho buổi sáng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănXương ống
Tôm càng
Tàu hủ trứng
Thịt ức gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế xương cho sạch, luộc xương trong nước sôi 5p, vớt ra rửa sạch trong nước lạnh. Hầm xương ống với củ cải đỏ trong 1h, Cho vào nước súp 1/2 cây đậu hủ trứng cắt khoanh, nếu có bò viên cho vào 2,3 viên. đợi nước súp sôi thêm 10p. cho thêm muối, tí xíu hạt nêm
* Bước 2
Thịt ức gà sơ chế sạch để thật ráo nước, sau đó ướp với muối, tiêu, 1 muỗng ăn nhỏ rượu trong 10p. Chuẩn bị 1 chảo đổ 0,5L dầu ăn, bật lửa đợi dầu nóng. Cho trứng vào chén khuấy điều, chuẩn bị dĩa đổ bột chiên xù ra. Cho miếng gà vào chén trứng ướp điều 2 mặt, lấy ra cho vào dĩa bột chiên xù, sau đó chiên trong lửa nhỏ, đợi gà chín vàng 2 mặt, vớt ra để ráo dầu, cắt miếng vừa ăn
* Bước 3
Tôm sơ chế sạch, để ráo nước, cho 2 muỗng rượu vào ướp 5p, vớt ra để ráo rượu. Chiên trong lửa lớn cho vàng điều. Vớt ra để ráo dầu
* Bước 4
Chuẩn bị nồi nước sôi cho vào 1 muỗng dầu ăn, cho mì khô vào luộc mềm, vớt ra ngâm trong nước đá 1p, sau đó vớt ra để ráo nước (mục đích cho mì không bị dính vào nhau). Tiếp tục sử dụng nước luộc mì để luộc cải và cũng làm tương tự
* Bước 5
Phần trứng dùng để chiên thịt gà còn sót lại mình cho vào chảo chiên trong lửa nhỏ, nhớ tráng mỏng ra, sau khi chiên chính cuộn lại và xắt sợi
* Bước 6
Cho mì vào tô, trang trí, cho nước súp vào và ăn thôi 😊. Chúc các bạn ngày mới vui vẻ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne