Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan cacao nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh Nga Lê ThịBánh bông lan cacao nướng
Dịp cuối tuần
Nguyên liệu
Bột mì
Đường xay
Bột cacao
Bơ lạt
Trứng gà
Muối
Nước cốt chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mì, bột ca cao rây
* Bước 2
Bơ lạt làm tan chảy
* Bước 3
Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng ra
* Bước 4
Lòng trắng trứng + muối + nước cốt chanh vào thố dùng máy đánh trứng đánh sơ rồi xho đường xay vào đánh với tốc độ từ nhệ đến mạnh cho nổi đứng
* Bước 5
Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cho đều
* Bước 6
Rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp trứng, dùng cây trộn bột trộn đều nhẹ tay theo một chiều tạo thành hỗn hợp bột mịn
* Bước 7
Cho bơ lạt vào trộn đều
* Bước 8
Bật lò nướng 180 độ c
* Bước 9
Thoa dầu đều vào khuôn bánh. Lót giấy nến ở đáy khuôn. Cho hỗn hợp trứng bột vào khuôn và vỗ nhẹ khuôn
* Bước 10
Cho khuôn bánh vào lò nướng chỉnh thời gian 35 phút
* Bước 11
Cách thử bánh chín dùng tăm tre xiên vào giữa bánh rút ra tăn tre khô không dính bột là bánh đã chin
* Bước 12
Lấy bánh ra khỏi khuôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne