Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng cút lộn rim me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc DuyênTrứng cút lộn rim me
Các thành viên nhà mình rất ư là thích món này
Vị chua chua ngọt ngọt rất dễ làm xíu lòng thực khách
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútme chín
nước lọc
đường
nước mắm ngon
bột ngọt
gừng xắt sợi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
📌 100gr me vắt + 150ml nước 👉 bóp đều 👉 rây lấy cốt me
* Bước 2
📌 30 trứng cút lộn + 1mcf muối 👉 luộc 15' 👉 ngâm vô nước lạnh👉 lăn nhẹ cho dặp vỏ vỏ chủ yếu chổ cái mẹ cho dễ tách vỏ đc nguyên trứng
* Bước 3
📌 Cho dầu ăn vào chảo nóng + 1 tép tỏi băm nhuyễn phí thơm 👉 cho cốt me vào + 60gr đường + 10gr nước mắm + 1/2mcf bột ngọt + 1mcf tương ớt (nếu thích trong sốt có vị cay nhẹ. Không thích có thể bỏ qua)
* Bước 4
Đun lửa vừa, khuấy đều cho tất cả hoà quyện. Cho gừng + trứng đã lột vỏ vào, đảo nhẹ đều tay đến khi sốt sệt như mong muốn, tắt bếp
* Bước 5
Cho ra dĩa, cho rau răm, đậu phộng, hành phi, ớt lên
* Bước 6
Và cuối cùng là tiêu diệt cái dĩa kiaaaa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne