Bánh nhân thịt phomai

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phạm Hương

Bánh nhân thịt phomai

Mình có thay đổi phân nhân bánh phù hợp với gia đình từ hướng dẫn gốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sữa và nước ấm tầm 30-40đô sờ tay thấy ấm là được, cho đường, men nở, chút dầu ăn rồi đạy nắp để men nở gạch cua là được. Cho bột, trứng vào trộn đều sau đó cho bơ đun chảy và muối vào nhào bột trên mặt phẳng mạnh tay trong 9-10'. Cho bột vào tô ủ cho nở gấp đôi, tầm 20' mùa hè