Trang chủ Món ăn Bánh canh bột gạo

Bánh canh bột gạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

tonhuphung

Bánh canh bột gạo

Nguyên liệu

300 gr

bột gạo

1 con

cá lóc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

200gr bột gạo + ít nước sôi nhồi. Thêm 100gr bột gạo còn lại vào nhồi đến khi không dính tay. Vo viên để lên thớt cán mỏng, cắt cọng vừa ăn

* Bước 2

Cá lóc cắt dọc sống lưng nghiêng góc 40 độ để lấy phi lê (làm vậy sẽ không dính xương, Thích thì nấu luôn xương, không thì để dành xương chiên). Bắt bếp phi tỏi, cho ít muối, xào săn cá lóc

* Bước 3

Bắt nồi nước dùng, nước sôi cho cá lóc vào nấu chín, nêm nếm gia vị, cho cọng bánh canh vào.

* Bước 4

Múc bánh canh ra tô, rắc tiêu, nước mắm ớt. Ăn đã thèm
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne