Trang chủ Món ăn Cá rô phi hấp gừng, hành

Cá rô phi hấp gừng, hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgThang

Cá rô phi hấp gừng, hành

Món ăn bổ dưỡng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá, sau đó khứa theo chiều ngang cá từ phần đầu cho đến đuôi cá (khứa cả hai bên)

* Bước 2

Hành lá và gừng rửa sạch, hành lá phần gốc cắt khúc dài 4~5

* Bước 3

Phần lá thái nhỏ, gừng tươi một nửa băm nhỏ, nửa còn lại thái sợi.

* Bước 4

Dùng một chút rượu trắng thoa đều lên mình cá, sau đó lần lượt là muối, hạt tiêu, hành thái nhỏ, gừng băm nhỏ. (lưu ý: muối, tiêu, hành, gừng thoa đều nên thân cá, và nhét vào những chỗ khứa trên thân cá và trong bụng cá), ướp khoảng 30 phút.

* Bước 5

Cho cá vào nồi hấp khoảng 25~30 phút

* Bước 6

Hấp được 30 phút ta cho thêm một phần gừng thái sợi và hành cắt khúc vào (dải đều trên thân cá) hấp tiếp khoảng 5 phút nữa.

* Bước 7

Nước chấm cá gồm nước mắm, gừng thái sợi, ớt và một chút nước chanh.

* Bước 8

Bây giờ bày cá ra đĩa và thưởng thức (nên ăn khi cá còn nóng). Chúc các bạn ngon miệng^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne