Trang chủ Món ăn Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ
Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ yêu thích

Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhã Doanh

Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ

Ở nhà mùa Covid-19 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
100 gr

lá hẹ

100 gr

giá đỗ

05 gr

tôm khô

01 gr

hành tím băm nhuyễn

03 miếng

vây cá hồi (bán ở siêu thị theo vỉ)

01 muỗng

bơ Tường An (muỗng ăn cơm)

100 gr

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

NẤU CƠM: Vo gạo qua 2-3 lần nước cho sạch, đổ vào nồi. Đong nước vừa đủ (tuỳ theo loại gạo nhà bạn ăn là gì). Bỏ vào nồi, cắm điện, nhấn nút Cook. ***Tip: dùng nước nóng sẽ giúp cơm chín nhanh hơn.

* Bước 2

SƠ BIẾN: <Tôm khô> rửa qua nước 1 lần, sau đó ngâm nước nóng (để tôm nở lát băm nhuyễn cho dễ). <Vây cá hồi> rửa sạch, để ráo. <Giá đỗ> rửa sạch, để ráo. <Lá hẹ> rửa sạch, thái khúc khoảng 3cm. <Tôm khô> vớt ra, băm nhuyễn.

* Bước 3

CHẾ BIẾN: <Vây cá hồi chiên bơ> làm nóng chảo, cho bơ vào chả, đợi bơ nóng chảy ra thì cho vây cá hồi vào (để mặt có da và vây xuống trước nha bà con, như vậy da & vây sẽ giòn mà phần thịt không bị chín quá).

* Bước 4

CHẾ BIẾN: <Canh giá hẹ tôm khô> bật bếp bên cạnh lên, làm nóng nồi, cho 1 ít dầu ăn vào, bỏ hành tím băm nhuyễn vào đảo lên cho thơm, tiếp cho tục cho tôm khô đã băm nhuyễn vào đảo đều với hành, cho thêm 1 muỗng nước mắm mặn, đảo đều lên cho thơm, đổ 2 chén nước nóng vào, nước sôi thì cho lá hẹ vào trước đảo đều, nêm cho vừa ăn, cho giá vào và tắt bếp, đảo đều với hẹ.

* Bước 5

Canh chín là cơm và cá cũng chín. Bây giờ thì enjoy thôi bà con 😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

lá hẹ giá đỗ Tôm khô hành tím băm nhuyễn vây cá hồi (bán ở siêu thị theo vỉ) bơ Tường An (muỗng ăn cơm) gạo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ
sao : Nhã Doanh
Cơm 1 người - Canh khoai mỡ thịt bằm Cơm 1 người - Canh khoai mỡ thịt bằm
sao : Nhã Doanh

Món ăn tương tự

Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ

Cơm 1 người - Canh giá hẹ nấu tôm khô, vây cá hồi chiên bơ
Cơm 1 người - Canh khoai mỡ thịt bằm

Cơm 1 người - Canh khoai mỡ thịt bằm
Khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng
Thịt Bò Xào Lá Khổ Qua

Thịt Bò Xào Lá Khổ Qua
Bánh Flan Caramel

Bánh Flan Caramel
Cách làm MOCHI MATCHA NƯỚC

Cách làm MOCHI MATCHA NƯỚC
Sườn Chua Ngọt

Sườn Chua Ngọt
Gà kho sả ớt

Gà kho sả ớt
Tim heo xào đậu ve

Tim heo xào đậu ve
Phở ếch

Phở ếch
Phở tả bí lù

Phở tả bí lù
Nui cho bữa tối mát mẻ

Nui cho bữa tối mát mẻ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne