Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì KimChi ấm bụng cho ngày lạnh :)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Johnny TaMì KimChi ấm bụng cho ngày lạnh :)
Nguyên liệu
thịt ba chỉ
xương óng heo
đậu hủ trắng
tôm tươi
clams
trứng
mì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên ta rửa thịt ba chỉ và xương heo qua muối và để ráo, xương heo ta hầm lấy nước; thịt ba chỉ ta cắt nhỏ từng lát, sau đó ướp với chút muối và tiêu để khoảng 5 phút.
* Bước 2
Đậu hủ ta rửa sạch rồi cắt từng miếng vừa ăn.
* Bước 3
Hành lá ta cắt nhỏ ra, nấm kim chi cắt phần đuôi bỏ đi rồi rửa sạch.
* Bước 4
Bắt nồi đá lên bỏ 1tbsp dầu ăn, cho tỏi vô phi thơm lên; rồi bỏ thịt ba chỉ vào đảo đều cho tới khi thịt săn lại,
* Bước 5
Rồi ta bỏ KimChi vô xào khoảng 3-4 phút với thịt, rồi đổ nước xương heo đã hầm vào nấu khoảng 5 phút, sau cùng cho 1tsp ớt xay Hàn quốc vô quậy đều cho tan.
* Bước 6
Ớt xay Hàn quốc... GoJuJang
* Bước 7
Rồi Cho 1/2 cup nước KimChi vào để khoảng 2-3 phút, rồi bỏ đậu hủ vào, clams vào, nấm kim chi, dầu mè, nước mắm rồi để khoảng 5 phút.
* Bước 8
Sau cùng ta bỏ mì vào, tôm tươi, hành lá và trứng để khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
* Bước 9
Rồi ta thưởng thức cái nóng của vị nước xương hầm cùng vị KimChi và mùi thơm của hải sản với vị nấm kim chi ngọt ngọt...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne