Sữa mè đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Anh

Sữa mè đen

Lâu lâu lại rảnh rỗi post tí cho vui ^^ Hôm nay mình nấu sữa mè đen. Nhà mình nấu mục tiêu giải khát nên công thức sẽ không quá đặc và không quá ngọt. Mà mình nghĩ uống vậy cũng nhẹ nhàng và không ngán. Have fun ! 😋😋

Nguyên liệu

100 gr

mè đen

1 lít

nước

5 cọng

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên mình rang mè đen. Lưu ý chỉ rang lửa nhỏ, đều tay, nghe thơm là được. Không nên để lửa to hay rang quá lâu, khi nấu sẽ ra dầu nhé. Mình rang gần 15p.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xay mè đen với nước. Mình nên chia làm 2 lần xay, mỗi lần 0,5 lít. Mình thấy 1 lít nước vẫn ok, không quá loãng đâu, có nhiều công thức chỉ cho 0,5 lít thì khá ít và tiếc vì mè xài được ít quá.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 500ml sữa tươi không đường vào nước mè đen đã lọc qua rây. Cho lá dứa vào luôn xong nấu thôi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trong lúc nấu mình thêm đường và sữa đặc tuỳ khẩu vị nhé. Nên có 1 xíu sữa đặc cho có vị béo và sữa uống sẽ thú vị hơn. ^^ Sữa này nguội tí có đóng váng nhẹ, mọi người vớt ra 1 lượt là oke. Đây là thành phẩm của mình, tèn tén ten !!! 🥳🥳🥳
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne