Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tằm sắn (Tằm lá mì) rang lá chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tamlasan.comTằm sắn (Tằm lá mì) rang lá chanh
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 - 3ngườiThời gian nấu :
15 - 30 phúttằm
lá chanh
trái ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Có thể mua Tằm sống hoặc Tằm đã luộc rồi. Nếu tằm còn sống cần luộc sơ chế (Có bài viết riêng về luộc sơ chế tằm)
* Bước 2
Lá chanh, Ớt rửa sạch thái nhỏ. Tằm lấy kéo cắt bỏ đầu đuôi.
* Bước 3
Bỏ tằm vào chảo, không cho dầu, đảo đều cho tằm khô hết nước. Khi tằm khô và bắt đầu ngả vàng cho thêm dầu vào đảo tiếp. Nếu muốn ăn béo cho nhiều dầu hoặc dùng mỡ lợn.
* Bước 4
Khi rang gần xong, hòa bột nêm vào mắm (cho thêm bột ngọt hoặc đường tùy khẩu vị), sau đó đổ vào đảo đều tay. Rắc 2/3 phần lá chanh và ớt (nếu ăn cay), đảo tiếp vài lần rồi bỏ ra bày lên đĩa, rắc phần lá chanh còn lại để trang trí.
* Bước 5
Lưu ý: Nếu chảo bị sát khi rang tằm, nên thay chảo khác. Hoặc bỏ tằm ra rửa rồi rang tiếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne