Cơm gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Nguyễn

Cơm gà

Chủ nhật mình làm cơm gà đãi cả nhà!

Nguyên liệu

2 muỗng cafe

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 muỗng cafe nghệ bột, một muỗng cafe muối và ít dầu ăn vào trộn đều cùng gạo. Ngâm gạo khoảng 60 phút (thỉnh thoảng ta lấy đũa đảo đều gạo). Cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu chín, không nên cho quá nhiều nước cơm sẽ nhão mất ngon.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước vào ngập gà (thêm ít muối và bột ngọt vào) luộc đến khi gà chín tới
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gà chín vớt ra để nguội, sau đó xé nhỏ gà, cho khoảng 2 muỗng cà phê muối, nửa muỗng bọt ngọt, 1 muỗng tiêu vào trộn đều cùng gà đến khi thấm. Cho hỗn hợp hành tây và rau răm vào trộn đều, vắt ít nước chanh vào đảo đều. (hành tây đã thái mỏng, ngâm khoảng 5 phút cùng ít muối và chanh). Cho thêm ít dầu ăn đã khử hành. Nếm nếm vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước dùng luộc gà, ta cho vào ít muối, ít su su làm canh

* Bước 5

Cơm chín cho ra đĩa ăn cùng vơi gà trộn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne