Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì xíu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt với các gia vị phía trên, hành, tỏi, ớt đập dập. Mình thường ướp buổi sáng để vào tủ lạnh rồi tối nấu cho thịt thấm, thường mình ướp trên 3 tiếng.
* Bước 2
Rán thịt 2 mặt, nhớ gạn hết hành tỏi kẻo cháy. Sau khi 2 mặt thịt hơi se trút toàn bộ nước ướp thịt vào cùng, có thể thêm ít nước sao cho xâm xấp mặt thịt. Sau khi hỗn hợp sôi lên vặn nhỏ lửa đậy vung. Nên kiểm tra trở 2 mặt mỗi 5-10p.
* Bước 3
Trong lúc chờ có thể phi hành khô + rửa rau để ráo.
* Bước 4
Đun đến khi hơi cạn vớt thịt ra, nêm nếm lại nước thịt rim để làm sốt cho mì trứng.
* Bước 5
Xắt thịt miếng vừa ăn, trụng mì trứng.
* Bước 6
Mì sau khi trụng cho vào nồi xào với nước sốt. Nên xào rồi thêm sốt từ từ kẻo mặn, xào nhanh kẻo khô mì. Xong xuôi rồi bày ra đĩa thôiii.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne