Trang chủ
Gia vị
Công thức
Brownies cookies
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh Mỹ LinhBrownies cookies
Bánh qui brownies ngọt ngào cho các buổi tụ họp và chắc chắn là trẻ con cũng rất ưng
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
gia đìnhThời gian nấu :
4 tiếng
150 g
chocolate đen
50 g
nutela
75 g
bơ lạt
55 g
đường
1 quả
trứng
60 g
bột mì
2 g
bột nổi
1 g
baking soda
1 g
muối
2 g
vanilla
150 g
bột mì số 8
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm phần brownie. Đun giảy chocolate và bơ, quấy cho hỗn hợp đều mịn
* Bước 2
Đánh trứng với đường đến khi nổi bong bóng rồi cho hỗn hợp chocolate và bơ vào trộn đều
* Bước 3
Cho nutela và vanilla vào hỗn hợp
* Bước 4
Rây các loại nguyên liệu bột khô vào hỗn hợp
* Bước 5
Trộn đều hỗn hợp và bọc màng thực phẩm. Để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng
* Bước 6
Phần bánh qui: bơ ở nhiệt độ phòng đánh mịn rồi cho đường và muối vào đánh tan nhẹ rồi cho vanilla vào
* Bước 7
Rây các nguyên liệu khô vào hỗn hợp trộn đều
* Bước 8
Cho bột vào màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng
* Bước 9
Lấy phần bột ra, chia thành từng viên 7g vo tròn
* Bước 10
Chia phần hỗn hợp chocolate thành từng viên 10g vo tròn
* Bước 11
Cán dẹt phần bột để bọc phần nhân chocolate lại
* Bước 12
Ấn nhẹ các viên lên khay nướng đã lót giấy nướng
* Bước 13
Làm nóng lò ở 170 độ trong 20 phút. Nướng 12 phút ở 160 độ
* Bước 14
Hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne