Trang chủ Món ăn Chả lá lốt đậu xanh

Chả lá lốt đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

My Lê

Chả lá lốt đậu xanh

Món chả lá lốt không còn xa lạ gì đối với bữa cơm gia đình. Nó rất ngon, bắt cơm và chỉ cần một chút biến tấu đó là cho thêm một chút đậu xanh, món ăn sẽ trở nên thật ngon, thật bùi và thật béo, rất thú vi 😘

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay ướp với một xíu muối cho thấm vị, đậu xanh ngâm khoảng 30'- 1 tiếng cho mềm

* Bước 2

Lá lốt và các loại hành ngò rửa sạch để ráo nước sau đó lấy phần hành và mùi tàu cắt nhuyễn, hành tím bằm nhuyễn

* Bước 3

Xay nhuyễn đậu xanh (hoặc giã)

* Bước 4

Trộn phần thịt, đậu đã xay, hành ngò cắt nhuyễn và hành tím băm nhỏ, lòng đỏ trứng gà, cho tất cả gia vị (vì nấu ăn trong gia đình nên mình k ước lượng đc mà chỉ theo khẩu vị của nhà)

* Bước 5

Lấy lá lốt cuộn lại rồi đem chiên, chín thì vớt ra chấm kèm tương ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne