Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gà nấu nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mya LeCơm gà nấu nấm
#eatclean #EmmaPham
Công thức mới học được của chị Emma Pham nên áp dụng luôn. Cơm gạo lức mà mềm, vàng ươm thơm mùi nấm hương
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
30 phútgạo lức
bầu cánh gà
nấm hương khô
hành tây
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm hương ngâm nở rồi cắt nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu. Tỏi đập dập băm nhỏ.
* Bước 2
Gạo lức vo sạch. Do nồi của mình có chế độ nấu gạo lức nên mình không ngâm, còn không có mọi người có thể ngâm gạo khoảng 30-45 phút cho cơm khi nấu được mềm.
* Bước 3
Cho 1 thìa dầu oliu vào, phi thơm tỏi và hành tây. Khi tỏi và hành tây hơi chuyển màu thì cho nấm hương vào xào. Nêm nước mắm, hạt nêm và chút giấm tỏi ớt cho thơm. Cho thêm chút bột nghệ để cơm có màu đẹp hơn, bột nghệ cũng rất tốt cho sức khoẻ.
* Bước 4
Cho gạo lức vào đảo nhanh cùng hỗ hợp nấm cho ngấm gia vị. Rồi đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện và thêm nước vào xâm xấp, nếu muốn ngon hơn thì có thể dùng nước dùng gà nhưng mình nghĩ lúc sau cũng cho gà vào nấu cùng nước gà ra cũng đủ ngọt rồi. Xếp phần bầu cánh gà lên trên, rắc thêm chút tiêu cho thơm.
* Bước 5
Bật chế độ nấu cơm bình thường, khi nhảy nút thì kiểm tra xem thịt gà chín chưa. Nếu cơm vẫn còn hơi ướt hoặc gà chưa chín hẳn có thể bật thêm lần nữa. Và thành quả vô cùng mĩ mãn, cơm vàng ươm, mềm, thơm mùi nấm hương.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne