Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho tàu không cần nước dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40p
400 gram
thịt ba chỉ heo
4-5 tép
tỏi lớn vừa
1-2 trái
ớt hiểm
1 muỗng cafe
đường ướp vào thịt
3-4 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng cafe
hạt nêm
4-5 muỗng cafe
đường với 1 ít dầu làm màu cho thịt
10-20 quả
trứng cút (nếu thích)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch thịt thái lát vừa kho, để ráo nước.
* Bước 2
Đâm hỗn hợp tỏi, ớt trộn cùng nước mắm, đường, hạt nêm. Sau đó ướp vào thịt tầm 20-30 phút. Nêm trong một cái nồi để tí kho luôn.
* Bước 3
Lấy một cái chảo nhỏ thắng đường và dầu ăn đến khi đường chuyển màu cánh gián... Sau đó đổ nước màu đã thắng vô nồi ướp thịt. Lấy nồi ướp thịt lên bếp đun cho đến khi thịt săn lại...
* Bước 4
Sau đó đổ nước hơn nửa nồi và bỏ trứng vào kho... Kho lửa riu vừa đến khi nước gần cạn...nêm nếm vừa ăn mặn lạt tùy ý...(nên nêm vừa thì thịt còn sắn lại độ mặn)
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne