Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún xào Singapore
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Bảo NgọcBún xào Singapore
Món ăn này có lẽ không xa lạ với tất cả chúng ta. Nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh chóng, thích hợp với người già, trẻ nhỏ, chị em phụ nữ muốn giảm cân bơi hết vào đây nhé !
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
45 phútbún gạo khô (300g)
Tôm sống
lạp xưởng
thanh cua
cà rốt
bắp cải thảo
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế
Cải thảo cắt miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng hoặc thái sợi, chần nước sôi, vớt ra rổ để ráo.
Hành tây, lột vỏ thái quả cau.
Tôm lột vỏ, rạch sống lưng bỏ chỉ đen.
Lạp xưởng ngâm nước 5', thái miếng vừa ăn
Trứng đập ra bát, nêm chút nước mắm, chiên chín.
Thanh cua rã đông, cắt khúc 2cm.
Bún gạo ngâm nước 30', vớt ra rổ rưới 2 muỗng canh dầu ăn vào, trộn đều.
* Bước 2
Chế biến
Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn, đợi nóng chảo cho tỏi vào phi thơm rồi cho Tôm, hành tây, cải thảo, lạp xưởng và bún gạo vào đảo đều tay. Tôm ửng đỏ cho cà rốt, thanh cua, trứng chiên, nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp cho hành ngò cắt khúc. Dùng nóng với nước nước tương cho thêm tương ớt hoặc ớt cắt khoanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne