Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả cá chay !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaBún chả cá chay !
Món bún chả cá chay, vô cùng hấp dẫn nha các bạn, món bún chay này có thể thay thế một bữa ăn mặn của chúng ta vì nó có các nguyên liệu mang đầy đủ các chất bổ cần thiết cho một bữa ăn. Thỉnh thoảng trong thực đơn hàng ngày chúng ta có thể thay đổi đôi chút tuy là thanh đạm, vì những ngày ăn chay này có thể thanh lọc cơ thể ,giúp chúng ta thay đổi khẩu phần ăn làm bữa ăn thêm thú vị hơn.
Nguyên liệu
500 g
bún
1 miếng
đậu hũ
1 khúc
chả chay
Gia vị: 1 muỗng canh
dầu ăn
2 muỗng canh
bột nêm
1 muỗng canh
xì dầu
1/4 muỗng cafe
muối
1 muỗng cafe
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm gọt, rửa sạch bằng nước muối loãng, cắt đôi (nếu to).
* Bước 2
Hầm rau củ nấu từ củ cải trắng, cà rốt, nấm bào ngư, lược lại cho trong.
* Bước 3
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn chiên vàng, chả chay cắt lát vừa ăn chiên sơ
* Bước 4
Poarô(ba -rô) rửa sạch xắt nhỏ mỏng
* Bước 5
Poarô(ba -rô) rửa sạch xắt mịn. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 6
Bắt chảo lên bếp phi thơm poa rô
* Bước 7
Cho nấm, đậu hũ, chả chay,cà chua vào chảo phi poa rô tiếp cho bột nêm vào cho vừa ăn
* Bước 8
Nồi nước dùng nêm nếm bột nêm, muối đường, xì dầu cho vừa ăn cho nấm đậu hũ, chả cả vừa xào ở trên vào cùng nêm nếm lại cho vừa ăn
* Bước 9
Rau các loại lặt rữa sạch với nước muối loãng Để ráo nước
* Bước 10
Cho bún ra tô chan nước lèo, nấm,đậu hũ,chả chay ăn kèm với rau sống
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne