Trang chủ giò lụa Cách Làm Món Mâm cuốn cầu vồng 🌈 của Annie Vo

Mâm cuốn cầu vồng 🌈

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cách Làm Món Mâm cuốn cầu vồng 🌈 của Annie Vo

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang Món cuốn luôn là lựa chọn tuyệt vời dịp cuối tuần hay các dịp đặc biệt nào đó. Các món cuốn có nhiều rau củ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, màu sắc hấp dẫn, vui nhộn, thêm các loại thịt, trứng tạo nên một bức tranh 7 sắc cầu vồng 🎨 rực rỡ. Mâm cuốn dọn ra, cả nhà vừa cuốn cuốn vừa trò chuyện rôm rả rất vui.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

45 phút
1/2 kg

bún tươi

2 trái

trứng gà

3 khoanh

chả lụa

1/4 cái

bắp cải

1 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

1 trái

dừa

1 củ

tỏi băm

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

▪︎ Thịt khìa nước dừa: Thịt rửa sạch, lau khô, cắt miếng và ướp với 1mcf hạt nêm, 1 mc nước mắm, 1mc đường, 1/2 số hành tỏi băm. Trộn đều và ướp 30 phút cho thấm gia vị. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho 1/2 số hành tỏi băm còn lại vào phi thơm rồi cho thịt vào đảo cho săn lại, sau đó cho nước dừa vào rim với lửa nhỏ, thêm 1mcf hạt nêm, 1mc nước mắm, 1mc đường và đậy vung lại. Khi nước cạn thì gắp thịt ra, xắt mỏng

* Bước 2

▪︎Các nguyên liệu khác: Trứng cho vào chén với 1/2m hạt nêm, đánh đều và chiên vàng hai mặt, xắt mỏng. Chả lụa xắt mỏng. Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, bào mỏng, luộc chín tới cùng chút muối. Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, xắt mỏng, luộc chung với cà rốt. Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, bào mỏng. Trụng bún qua nước sôi và để ráo
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp tất cả nguyên liệu ra mâm lớn, pha nước mắm chua ngọt kèm thêm xấp bánh tráng để cuốn nữa nhé. Các nguyên liệu đa dạng, màu sắc bắt mắt thật là hấp dẫn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne