Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh flan ngô ngọt 😋
Giới thiệu
Đầu bếp :
QuyênBánh flan ngô ngọt 😋
Một kiểu biến tấu từ món bánh flan truyền thống cho thêm phần mới lạ, với vị ngọt tự nhiên của ngô chắc chắn mọi nhà sẽ thích!
Chúc mọi người thành công nhé!
Mình tham khảo từ Bếp Em bé Đinh Ủn, xin cảm ơn nhiều ạ! ^^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 cáiThời gian nấu :
30 phút
1-2 trái
bắp Mỹ
5 quả
trứng gà
1-2 ống
vani (không có cũng được)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa bắp với muối cho sạch, sau đó thêm nước vào luộc 20 phút rồi vớt ra để nguội
* Bước 2
Trứng gà tách lấy tròng đỏ, chỉ giữ lại 1 tròng trắng (là 1 tròng trắng, 5 tròng đỏ), khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều rồi thêm vani (nếu có)
* Bước 3
Rây hỗn hợp trứng qua rây 2-3 lần cho mịn. Bắt sữa tươi lên bếp đun cho ấm (không đun sôi) và thêm sữa đặc vào theo khẩu vị
* Bước 4
Tách hạt bắp hoặc gọt bỏ cùi, cho bắp vừa tách cùng với hỗn hợp sữa vào máy xay mịn, dùng rây lọc bỏ xác bắp
* Bước 5
Cho hỗn hợp sữa bắp vào trứng, khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều (có thể rây lại lần nữa cho mịn)
* Bước 6
Cho vào khuôn/hộp bánh flan, có thể thêm hạt bắp đã luộc vào trang trí và hấp với lửa nhỏ trong 15-20 phút là xong!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne