Bánh giò chén

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Bánh giò chén

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay, hành tây cắt hột lựu, nấm mèo ngâm nước cho nở bung xong cũng cắt hột lựu. Cho ít dầu vào chảo. Dầu nóng, cho hỗn hợp trên vào đảo đều sao cho thịt băm đừng vón thành cục lớn quá. Trứng cút luộc, lột vỏ.

* Bước 2

Nước luộc thịt + bột năng + bột gạo + ít muối + dầu ăn khuấy đều. Cho lên bếp khuấy với lửa nhỏ, khuấy liên tục để không bị vón cục. Dến khi bột nặng tay có màu trắng đục thì tắt bếp.

* Bước 3

Thoa ít dầu vào chén, cho 01 lớp bột phía dưới, tiếp theo cho nhân thịt xào + trứng cút, cuối cùng cho lớp bột nữa lên trên mặt dàn phẳng.

* Bước 4

Cho bánh vào nồi hấp trong 12 - 15p.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne