Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bột Gạo(Bánh giò)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhi LêCách Làm Món Bánh Bột Gạo(Bánh giò) của Nhi Lê
Cũng khá dễ làm đấy mọi người ạ.
Bánh còn có tên là Bánh giò🤗
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sắn và cà rốt gọt vỏ. Xắt vuông mỏng (xắt nhỏ thôi để xào chín dễ ăn). Thịt nạc làm sạch bằm nhuyễn. Nấm mèo ngâm xong xắt nhuyễn. Lá chuối bạn lau sạch, nếu bạn nào có sẵn lá chuối thì đem phơi nắng hay hơ qua lửa để lá có thể dẻo hơn, gói bánh không bị gãy.
* Bước 2
Bột gạo pha với nước cốt dừa cùng xíu muối ăn cho vào nồi. Bật lên bếp khuấy cho sền sệt lại (nhớ đừng để bột lỏng quá nha). Lấy một cái chảo, bạn cho thịt vào xào trước với ít dầu, tiếp đến cho sắn, cà rốt và nấm mèo vào cùng, thêm gia vị và xào chín.
* Bước 3
Khi bột đã sệt và nhân đã chín, bạn bắt đầu gói bánh. Bạn lấy 2 lá. Cho 1 phần bột sệt vào giữa lá, để nhân(nhiều hay ít là tuỳ vào sở thích các bạn), lấy thêm ít bột để lên phía trên phần nhân. Gói lại. Hấp cách thuỷ(bạn có thể dùng nồi hấp bánh bao)
* Bước 4
Bánh chín các bạn lấy ra, và thưởng thức cùng rau giá, dưa leo xắt nhỏ. Nước mắm: xắt cải đỏ và sắn ngâm giấm đường, khoảng 3 muỗng nước mắm, thêm nước dừa vào, thêm chút lát ớt và chanh, nêm vừa miệng. Vậy là đã hoàn thành. Chúc thành công😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne