Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì bơ tỏi phô mai mozzarella
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 gr
bột mì
4 gr
men
140 ml
sữa tươi ko đường
40 gr
đường
2 gr
muối
1 quả
trứng
35 gr
bơ
2 viên
phô mai con bò cười
140 gr
phô mai mozzarella
80 gr
bơ mềm
25 gr
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn tất cả các nguyên liệu trừ bơ phần bánh mì và nhồi bột
Sau 15’ cho bơ và nhồi tiếp đến khi bột đạt
* Bước 2
Ủ bột nở lần 1(30’)
Sau khi ủ xong đem bột cán hình chữ nhật
* Bước 3
Trộn tất cả các nguyên liệu phần nhân lại và phết lên mặt bột. Sau đó rắc phô mai bào lên
* Bước 4
Chia bột thành phần nhỏ và xếp chồng lên nhau rồi cho vào khuôn
Ủ bột lần 2 đến khi bột nở gấp đôi (30’)
Trước khi nướng phết lên mặt bánh lòng đỏ trứng gà đã đánh
* Bước 5
Làm nóng lò sẵn trước 15’
Nướng bánh ở 160°C 30’ (10’ cuối có thể dùng giấy bạc che mặt bánh)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne