Snack TÔM (Shrimp Chips)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Snack TÔM (Shrimp Chips)

Món ăn vặt giòn ngon nhiều dinh dưỡng mà trẻ em rất ưa thích #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị - Tôm rửa sạch rồi cắt đầu để riêng - Tiếp đến lột sạch vỏ tôm, lấy chỉ đen nơi lưng tôm rồi rửa lại với muối cho sạch (gọi là tôm nõn) - Bột năng, đường, muối, bột nở cho vào tô rồi trộn đều
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm màu dầu tôm Để ít dầu ăn vào nồi & chiên đầu tôm cho vàng, gạch tôm sẽ ra màu rồi lọc qua rây được chén màu dầu tôm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm bột bánh - Để tôm nõn + 40ml nước lọc vào cối xay thịt rồi xay nhuyễn, xong cho 2 muỗng canh màu dầu tôm vào trộn đều - Tiếp đến cho hỗn hợp bột ở bước 1 cùng 80ml nước nóng vào quậy thật nhuyễn mịn không để vón cục
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nướng bánh - Bột bánh đã mịn & đi nướng bánh thôi - Dùng máy làm ốc quế như hình, cho bột bánh vào máy & đợi bánh chín vàng là được (tạo hình bánh lớn nhỏ tùy thích)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm Bánh vàng giòn, thơm mùi tôm... ăn ngon. Để bánh nguội cất vào hộp mới giòn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne