Trang chủ
Gia vị
Công thức
Snack nui bơ tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Minh HằngSnack nui bơ tỏi
Dịch corona 🙁
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
15-20p thôitỏi
bơ
đường
nước mắm
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
CHIÊN NUI. Các bạn dùng nồi đáy nhỏ thành cao cho đỡ tốn dầu nhé. Đợi dầu sôi già thì bỏ từng nắm nui một vào chiên. Nui nổi lên mặt dầu là vớt ra liền không sẽ bị vàng khét đấy, dùng muôi vớt ra rây rồi đổ ra rá. Các bạn thấy hơi rườm rà thế thôi nhưng khi làm mới hiểu tại sao phải lắm công đoạn thế. 🤗
* Bước 2
LÀM SỐT. Dùng chảo đáy rộng cho bơ vào, bơ tan thì cho tỏi phi thơm, để lửa vừa thôi nhé. Có thể để tỏi quá lửa một chút, ăn sẽ bớt mùi nồng hơn. Tiếp đến cho đường và nước mắm vào để đường tan. Tương ớt các bạn cho để cho ngay vào bay giờ hoặc tí nữa đổi nui vào rồi xịt ngay trên nui đảo đều ok hết. 👍
* Bước 3
XÀO NUI. Nói xào thì cũng không đúng lắm 🤔, thôi kệ đi. Các bạn cho nui vào đảo đều trên lửa vừa cho sốt ngấm vào nui và khô lại. Tắt bếp thì cho bột ớt vào đảo thêm. Ớt gặp nhiệt độ cao sẽ không còn cay nữa nên các bạn tùy sở thích mà cho vào lúc nào nhé.
* Bước 4
Bước này là mlem thành phẩm đây. cái này để nhậu bia hay cày phim thì bá cháy luôn nha. 🤪. Vừa rẻ vừa dễ làm. Phần nêm gia vị là theo khẩu vị của mình, thật ra mình cũng áng chừng thôi. Các bạn cứ làm theo công thức, nếu thấy hơi nhạt có thể chấm thêm tương ớt, chứ nếu bỏ quá tay lại không chữa được, rút kinh nghiệm lầm sau làm gia giảm theo sở thích nha. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG 🙆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne