Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trà Sữa Thái Xanh🍹
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền TrangTrà Sữa Thái Xanh🍹
Mùa hè nóng nực đi làm, đi học về mà có một ly trà sữa mát lạnh thì còn gì bằng😝. Không lo sợ về vấn đề hóa chất, thực phẩm bẩn...cùng tự tay làm và thưởng thức thôi❤
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi 550ml nước và cho 2 muỗng canh trà thái vào đậy nắp ủ 15 phút.
* Bước 2
Sau khi ủ cho vào vải(khăn) màn lọc lấy nước bỏ bã. Rót 50 ml trà vào một cái nồi khác và thêm 250ml nước lạnh vào đun sôi (để làm thạch trà xanh)
* Bước 3
Làm thạch: Cho 2 muỗng cà phê bột rau câu con cá dẻo trộn đều với 2 muỗng canh đường (đường tùy khẩu vị nếu thích ngọt thì bỏ thêm) trộn đều để thạch không bị vón cục. Nước sôi cho bột vào khuấy đều tay, sôi khoảng 5 phút tắt bếp. Để nguội một chút và cho vào hộp hoặc bát,để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh 30 phút là thạch đông.
* Bước 4
Trong khi chờ thạch đông ta tiến hành làm trà sữa. Để đường tan và hòa quyện vào trà ta bắc nồi trà lên nấu thay vì pha như các công thức khác. Bắc nồi trà lên bếp cho 1 thìa ăn đường, 1 thìa ăn bột kem béo và sữa đặc tùy khẩu vị (ở đây mình làm uống ở nhà nên không cho nhiều đường, cho nhiều sữa đặc màu sẽ bị nhạt nên bạn nào thích màu xanh đẹp thì có thể cho nhiều đường và không cho sữa đặc để giữ màu)
* Bước 5
Cuối cùng rót trà sữa ra cốc và cắt thạch cho vào là đã có một ly trà sữa ngon tuyệt. 😋 Trà sữa dùng lạnh sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công! Mình nhác chụp hình nên hình hơi xấu mong cban thông cảm hi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne