Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Thịt heo kho ớt Cách Làm Thịt Heo Kho Ớt | Cay Thơm, Ngon Đậm Đà

Thịt Heo Kho Ớt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Thịt Heo Kho Ớt | Cay Thơm, Ngon Đậm Đà

Thịt heo kho ớt vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, luôn được mọi người đón nhận. Thịt kho mềm thơm, đậm đà với chút vị cay của ớt giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon lành, ấm cúng. Cách làm thịt heo kho ớt cũng chẳng hề khó nè, làm vài lần là có thể nhớ như in luôn rồi không cần phải ghi chép luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Thịt ba chỉ

3 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/3 Muỗng canh

Bột ngọt

1/3 Muỗng canh

Tiêu

1/3 Muỗng canh

Nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ heo mua về rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ớt cắt lát xéo.

* Bước 2

Cho thịt heo vào chảo, ướp thịt với nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu và nước màu.

* Bước 3

Tiếp theo cho ớt vào cùng. Dùng đũa trộn đều lên và ướp thịt khoảng 15 phút.

* Bước 4

Sau 15 phút. Cho thịt lên bếp, nấu với lửa nhỏ. Khi thịt bắt đầu sôi dùng đũa đảo đều thịt.

* Bước 5

Khi thấy thịt tóp lại, dùng đũa nếm thử lại cho gia vị vừa ăn. Đun thịt đến khi nước thịt sến đặt lại là được. Cuối cùng là cho thịt heo kho ớt ra tô và dùng kèm với cơm nóng nha. Có cách làm thịt heo kho ớt này rồi gia đình sẽ "hao cơm" lắm đó.