Trang chủ Công Thức Mực sữa sốt me cay Cách làm mực sữa sốt me cay đơn giản thơm ngon tại nhà

Mực Sữa Sốt Me Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm mực sữa sốt me cay đơn giản thơm ngon tại nhà

Trong tiết trời mùa đông, mực nướng trên lửa than hồng hay mực sữa hấp gừng đều rất hấp dẫn. Xin bổ sung thêm vào thực đơn nhà bạn một món nữa từ mực: Mực sữa xốt me cay. Cùng Cooky thực hiện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Mực sữa

1/4 Củ

Hành tây

2 Nhánh

Hành lá

1/3 Trái

Ớt sừng

2 Tép

Tỏi

50 Gr

Xà lách

1 Trái

Cà chua

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Me chua

120 ml

Nước

15 Gr

Muối

1 Miếng

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào.
Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào. Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào. Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào. Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào.

* Bước 2

Mực sữa, rửa sạch, để ráo.
Mực sữa, rửa sạch, để ráo.

* Bước 3

Đun dầu nóng, thả mực vào chiên sơ. Vớt ra để riêng. Bắc chảo khác phi thơm tỏi rồi xào hành tây, hành lá và ớt cho thơm.
Đun dầu nóng, thả mực vào chiên sơ. Vớt ra để riêng. Bắc chảo khác phi thơm tỏi rồi xào hành tây, hành lá và ớt cho thơm. Đun dầu nóng, thả mực vào chiên sơ. Vớt ra để riêng. Bắc chảo khác phi thơm tỏi rồi xào hành tây, hành lá và ớt cho thơm.

* Bước 4

Cho hỗn hợp nước, me, đường, muối, tiêu và gừng vào nồi, đun sôi lửa nhỏ để me hòa tan với nước.
Cho hỗn hợp nước, me, đường, muối, tiêu và gừng vào nồi, đun sôi lửa nhỏ để me hòa tan với nước.

* Bước 5

Cho xốt me cay vào đảo nhanh. Cho mực sữa vào đảo đều, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Xếp mực vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng.
Cho xốt me cay vào đảo nhanh. Cho mực sữa vào đảo đều, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Xếp mực vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng. Cho xốt me cay vào đảo nhanh. Cho mực sữa vào đảo đều, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Xếp mực vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne