Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Sữa Sốt Me Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Elisehanh nguyenCách làm mực sữa sốt me cay đơn giản thơm ngon tại nhà
Trong tiết trời mùa đông, mực nướng trên lửa than hồng hay mực sữa hấp gừng đều rất hấp dẫn. Xin bổ sung thêm vào thực đơn nhà bạn một món nữa từ mực: Mực sữa xốt me cay. Cùng Cooky thực hiện nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
400 Gr
Mực sữa
1/4 Củ
Hành tây
2 Nhánh
Hành lá
1/3 Trái
Ớt sừng
2 Tép
Tỏi
50 Gr
Xà lách
1 Trái
Cà chua
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
4 Muỗng canh
Dầu ăn
100 Gr
Me chua
150 Gr
Đường trắng
120 ml
Nước
15 Gr
Muối
1 Miếng
Gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xà lách, cà chua rửa sạch để trang trí. Gừng gọt vỏ xắt sợi. Hành tây thái xào.
* Bước 2
Mực sữa, rửa sạch, để ráo.
* Bước 3
Đun dầu nóng, thả mực vào chiên sơ. Vớt ra để riêng. Bắc chảo khác phi thơm tỏi rồi xào hành tây, hành lá và ớt cho thơm.
* Bước 4
Cho hỗn hợp nước, me, đường, muối, tiêu và gừng vào nồi, đun sôi lửa nhỏ để me hòa tan với nước.
* Bước 5
Cho xốt me cay vào đảo nhanh. Cho mực sữa vào đảo đều, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Xếp mực vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne