Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Mì Sốt Mè Đen Đơn Giản Cho Ngày Ngán Cơm
Mì Sốt Mè Đen yêu thích

Mì Sốt Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Mì Sốt Mè Đen Đơn Giản Cho Ngày Ngán Cơm

Đã có ai thử qua món mì ý mè đen chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức này nhé. Chỉ vài thao tác bạn đã có ngay món mì sốt mè đen phong cách ý rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Mì Ý

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Cây

Hành boa rô

2 Muỗng cà phê

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8-10 phút tùy vào từng loại mì. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8-10 phút tùy vào từng loại mì. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ. Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8-10 phút tùy vào từng loại mì. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Trộn đều tỏi băm, gừng băm cùng với đường, giấm, xì dầu và dầu mè.
Trộn đều tỏi băm, gừng băm cùng với đường, giấm, xì dầu và dầu mè.

* Bước 3

Đun nóng hỗn hợp ở trên và tiếp tục khuấy cho tan đường. Sau cùng, nên nêm nếm lại một lần nữa cho vừa khẩu vị.
Đun nóng hỗn hợp ở trên và tiếp tục khuấy cho tan đường. Sau cùng, nên nêm nếm lại một lần nữa cho vừa khẩu vị.

* Bước 4

Cho mì Ý đã luộc vào thau sạch, thêm sốt vừa nấu xong vào cùng, dùng đũa trộn đều để mì thấm sốt.
Cho mì Ý đã luộc vào thau sạch, thêm sốt vừa nấu xong vào cùng, dùng đũa trộn đều để mì thấm sốt.

* Bước 5

Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức.
Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức. Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức. Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Mì sốt mè đen Mì Ý Tỏi băm Gừng băm Đường trắng Giấm Nước tương Dầu mè Ớt bột Hành boa rô Mè đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Sốt Mè Đen Mì Sốt Mè Đen
sao : Châu Giang
Canh Kim Chi Thịt Heo Canh Kim Chi Thịt Heo
sao : Châu Giang
Pasta Pesto Pasta Pesto
sao : Châu Giang
Chè Xoài Chè Xoài
sao : Châu Giang

Món ăn tương tự

Mì Sốt Mè Đen

Mì Sốt Mè Đen
Sườn Xào Chua Ngọt Chay

Sườn Xào Chua Ngọt Chay
Đậu Hũ Kho Tương Cay

Đậu Hũ Kho Tương Cay
Bánh Bao Chay Bí Đỏ

Bánh Bao Chay Bí Đỏ
Bim Bim Khoai Tây

Bim Bim Khoai Tây
Đậu Hũ Sốt Mè

Đậu Hũ Sốt Mè
Khoai Tây Chiên Trong Suốt

Khoai Tây Chiên Trong Suốt
Cà Rốt Nướng

Cà Rốt Nướng
Khoai Tây Chiên Mặn

Khoai Tây Chiên Mặn
Khoai Tây Nướng Lá Hương Thảo

Khoai Tây Nướng Lá Hương Thảo
Khổ Qua Nhồi Kho Chay

Khổ Qua Nhồi Kho Chay
Vải Xào Mướp

Vải Xào Mướp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne