Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Cánh Gà Chiên Sữa tươi ngon, đơn giản tại nhà

Cánh Gà Chiên Sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách làm Cánh Gà Chiên Sữa tươi ngon, đơn giản tại nhà

Sữa tươi có rất nhiều công dụng trong sức khỏe cũng như làm đẹp. Bên cạnh đó người Hàn Quốc còn vận dụng điều đó trong ẩm thực nữa đấy. Sữa tươi sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó! Bạn tin không? Cùng làm món cánh gà chiên sữa là biết liền.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cánh gà

4 Muỗng cà phê

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch. Rót sữa tươi vào cánh gà rồi thêm tỏi băm và tiêu. Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi.
Cánh gà rửa sạch. Rót sữa tươi vào cánh gà rồi thêm tỏi băm và tiêu. Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi.

* Bước 2

Tiếp tục ướp đường, muối, gừng, ớt bột và rượu trắng với cánh gà trong khoảng 20 phút. Và nên để gà vào tủ lạnh nhé!
Tiếp tục ướp đường, muối, gừng, ớt bột và rượu trắng với cánh gà trong khoảng 20 phút. Và nên để gà vào tủ lạnh nhé!

* Bước 3

Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột bắp (theo tỉ lệ 4:1). Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột bắp thêm một lần nữa nha!
Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột bắp (theo tỉ lệ 4:1). Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột bắp thêm một lần nữa nha! Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột bắp (theo tỉ lệ 4:1). Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột bắp thêm một lần nữa nha!

* Bước 4

Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên vàng đều. Sau đó vớt ra để ráo dầu.
Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên vàng đều. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Phi thơm tỏi băm rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều. Nêm xì dầu, giấm vào đun sôi.
Phi thơm tỏi băm rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều. Nêm xì dầu, giấm vào đun sôi. Phi thơm tỏi băm rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều. Nêm xì dầu, giấm vào đun sôi.

* Bước 6

Rưới đều nước sốt lên thịt. Rắc thêm chút xíu mè rang lên trên mặt nữa.
Rưới đều nước sốt lên thịt. Rắc thêm chút xíu mè rang lên trên mặt nữa. Rưới đều nước sốt lên thịt. Rắc thêm chút xíu mè rang lên trên mặt nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne